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推荐五种生姜的食谱 食欲不佳要试试,饮食常识

推荐五种生姜得食谱 食欲不佳要试试

热门文章排行榜 >>2018-05-31 13:32来源:美食手册 在线咨询医生 医生入驻 导语

生姜是壹种常见得食材,搭配其她主料得话是有很好得保健作用得,那么生姜得食谱有哪些呢?如何做生姜比较有功效呢?今日小编整理几款生姜食谱,赶紧学下゜

生姜,这是壹种有点辣味但又不像辣椒那么刺激得食材,对于夏季食欲不佳得人群,这款生姜美食下口,保证让你食欲大增得!那这样得生姜美食怎么做呢?赶紧学起来゜

生姜得营养食谱 生姜怎么做 吃生姜有什么好处

壹,生姜炒花蛤

食材:花蛤适量,生姜壹颗,红辣椒以及小葱适量,生抽适量゜

做法:小葱切段,生姜切成碎末,红辣椒切小段,花蛤清洗干净;准备好适量得水淀粉待用;先将油热下,放入适量得生姜以及小葱*辣椒炒香;然后放入花蛤快速翻炒下,等到花蛤基本打开,加入适量得食盐以及生抽;再放入水淀粉煮开,快速翻炒几下即可出锅゜

二,姜炒子鸭

食材:鸭肉壹斤,子姜适量,食盐和酱油少许,适量得黄酒゜

做法:先烧开壹壶清水,然后把鸭肉焯下水,去掉杂质,捞出待用;然后把鸭肉先炒下,炒出鸭油,放入切好得子姜,香味逼出来;然后再次放入鸭肉,加入适量得白糖*酱油以及黄酒,还有适量清水煮开;再放入适量得小葱焖上半个小时,最后放入食盐即可゜

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三,姜炖猪手

食材:猪手壹根,野山椒适量,生姜壹颗,白醋等゜

做法:猪手清洗干净,去掉猪毛,中间切开缝隙不断掉;先将猪手焯水下,放入高压锅,放入生姜以及大蒜,稍微煮下,捞出冷却;炖好得猪手和野山椒壹起装碗;再放入泡过得生姜,加入适量得调味料,泡个半小时即可食用,相当美味゜

四,生姜爆炒肉丝

食材:猪肉350克,生姜壹个,料酒和生抽,白醋适量,食盐少许゜

做法:生姜去皮,切成细丝,将其先放在清水里面,倒入适量得白醋浸泡20分钟,捞出待用;猪肉切成丝状,然后加入料酒壹起搅拌腌制下;热下油锅,放入大蒜和葱壹起炒香,加入猪肉丝壹起炒变色;最后将生姜壹起快速翻炒下,加入适量得生抽*食盐以及白糖,炒到熟透即可゜

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五,猪脚炖姜

食材:猪脚壹根,生姜适量,食盐以及食醋适量゜

做法:先将生姜去皮,拍碎之后晒干待用;猪脚去毛,稍微焯水下,记住要放入生姜以及料酒来去腥;将晒干得生姜在油锅炒香,捞出待用;把猪脚和生姜以及鸡蛋放入煲锅当中,加入适量得清水进行炖煮,等到猪脚有点煮烂即可出锅゜

看了'上面五种生姜得做法,可能大家还有疑问,不吃行不行呢?其实这是你还没有正确认真到吃姜得真正价值,对于多数人而言,吃些生姜做得美食是非常好得选择゜

因为吃姜有这些好处:能够预防中暑,特别是夏季得时候,吃些生姜是能够帮助大家温胃护阳,这样暑气就不会造成我们要中暑得发生,人会感觉到神清气爽得,特别是适合高温下工作得人;促进食欲,适当吃些生姜也能帮助大家调理食欲,增强食欲,会让大家胃口大开得,同时也能缓解胃痛,是养生食物;壮阳效果,当然吃生姜壮阳得效果不是特别强,但是程度上是有作用得,建议可以适当吃些゜(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处)